علی احسان ظفری، رییس هیات‌مدیره اتحادیه فرآورده‌های لبنی اعلام کرد با افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر خام، قیمت لبنیات حدود ۲۵ درصد افزایش خواهد یافت.
او افزود: «بیشترین تاثیر افزایش قیمت شیر بر محصولات فرآورده‌های لبنی مانند پنیر خواهد بود و کمترین افزایش قیمت مربوط به خود شیر است.»