احمد اسماعیلزاده، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: «سرانه مصرف لبنیات در کشور بسیار پایین است و میزان مصرف لبنیات ایرانیها از مقدار استاندارد کمتر محسوب میشود.»
او اضافه کرد: «اجتناب از مصرف لبنیات میتواند سبب بروز مشکلاتی در آینده شود.»